Resetas de Huelva
Refreír la cebolla cortada en
cantidad, en una cacerola con aceite de oliva. Cuando la cebolla tome
color agregar el atún en tacos, ya limpios sin piel. Rehogar unos
minutos, poniendo sal y una hoja de laurel. Agregar una copa de fino.
Ingredientes: Atún, 2 cebollas, aceite de oliva, sal, laurel y vino fino.
